Vortrag: Bier aus dem Südwesten – einzigartig? 04.04.2023

Uhrzeit

19:00 - 20:00 Uhr  

Eintritt

5 € / ermäßigt 3 €

Adresse

Altes Schloss, Schillerplatz 6, 70173 Stuttgart

Tickets

Tickets im Vorverkauf an der Museumskasse im Alten Schloss oder hier im Online-Ticket-Shop

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Bier aus dem Südwesten – einzigartig?

Referent: Markus Raupach, Bier-Sommelier

Spielte Bier eine Rolle beim Konzil von Konstanz? Warum ist der Bodensee eine der wichtigsten deutschen Hopfenanbauregionen? Und wie kommt der Staat zu einer eigenen Brauerei? Bierhistoriker Markus Raupach verfolgt mit Ihnen die Besonderheiten des Gerstensaftes aus dem deutschen Südwesten über die vielen Jahrhunderte seiner Geschichte und wirft auch einen spannenden Blick in die Zukunft: Wie kann man das baden-württembergische Bier zukunftssicher machen? Welche Herausforderungen stehen an und was erwarten die Konsument*innen der kommenden Generationen? Freuen Sie sich auf interessante Geschichten, kreativen Erfindergeist und eine ganz andere Sicht auf das „Ländle“, nämlich als Herzkammer des deutschen Bieres und Innovationsmotor für die deutsche Brauwirtschaft des 21. Jahrhunderts.

Ein Vortrag in Kooperation mit dem Schwäbischen Heimatbund